Olá
Existe uma grande variedade no mercado, mas três categorias se destacam: cortadores de manivela giratória, de corda e cortadores que usam pressão manual. Nenhum deles precisam de eletricidade para funcionar.
De manivela giratóriaOs de manivela giratória têm um recipiente em que se colocam as lâminas e os legumes, que depois fecha-se com uma tampa que tem uma manivela. Ao rodar a manivela os legumes são cortados. Quanto mais rodar, mais finos ficarão os legumes.
Algumas marcas vêm com mais acessórios e por isso têm mais funcionalidades (ralam, cortam, espremem, laminam, picam, fatiam, batem, centrifugam, secam e separam gemas). Ao ponto de serem denominados de robots manuais.
Também existem picadores semelhantes ao de carne, de rolo. Mas para além de dar à manivela, o utilizador também tem de empurrar os legumes contra a lâmina com outra componente.
Preço aprox.: de 9€ a 20€
De CordaOs cortadores de corda são semelhantes aos anteriores mas em vez de usar uma manivela, o utilizador tem de puxar uma corda. Paralelamente, quanto mais puxar, mais picados ficam os legumes.
Também estes cortadores podem vir com mais acessórios.
Preço aprox.: de 9€ a 40€
De pressão manualOs cortadores de pressão manual podem ser muitos simples, como bases com lâminas contra as quais é empurrado o alimento. Ou vice-versa.
Mas também existem modelos com recipiente com uma lâmina na parte superior onde se coloca o alimento. Depois, em vez de fazer pressão com as suas mãos, o utilizador fecha uma tampa em cima do alimento, pressionando-o contra a lâmina e laminando-o.
Preço aprox.: de 9€ a 30€
Todos os produtos descritos não tornarão o utilizador completamente autónomo, porque para além de outros passos, precisa de colocar e retirar as lâminas. Embora possa lavá-los em máquina de lavar loiça, poupando-se a essa tarefa.
No entanto, facilita as tarefas para as pessoas que apenas usam de uma mão, indivíduos com motor fino ou tremores.
A maior parte dos produtos descritos são vendidos como novidade por empresas especializadas em gadgets, pelo que é preciso ter precaução na escolha, sendo que recomendo que pesquisem críticas e vídeos sobre os modelos.
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